🌰 브라질너트: 셀레늄으로 면역력 강화
브라질너트(Brazil Nut)는 최근 주목받고 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다.
특히 셀레늄(Selenium)이라는 항산화 미네랄이 풍부해 면역력 향상과 갑상선 건강에 뛰어난 효과를 보입니다.
이번 글에서는 브라질너트의 효능, 하루 섭취량, 주의사항 등을 정리해 드립니다.
✅ 1. 브라질너트 속 셀레늄이란?
- 셀레늄: 강력한 항산화 작용 → 세포 손상 방지 및 면역력 향상
- 브라질너트 1알(약 5g)에 셀레늄이 68~91 mcg 함유
- 하루 권장 섭취량(RDI)의 100~160%를 단 1~2알로 충족
출처: NIH Office of Dietary Supplements, USDA FoodData Central
🛡️ 2. 면역력 강화에 좋은 이유
- 항산화 작용: 유해산소 제거 → 면역세포 기능 향상
- 면역 세포 활성화: 셀레노단백질이 바이러스 방어에 관여
- 염증 완화: 만성 염증 억제 및 감염 예방에 도움
🦋 3. 기타 건강 효능
- 갑상선 기능 유지: 셀레늄은 갑상선 호르몬 생성에 필수
- 심장 건강 개선: 항산화 효과로 혈관 보호
- 피부 & 노화 방지: 셀레늄은 피부 세포 산화 억제에 기여
🥣 4. 하루 섭취량과 섭취 팁
- 권장 섭취량: 하루 1~2알이면 충분 (3알 이상은 피할 것)
- 그냥 먹거나 견과류 믹스에 포함해 섭취
- 아침 식사 후 또는 간식 대용으로 적합
📌 TIP: 셀레늄은 지용성 미네랄이므로 기름기 있는 음식과 함께 먹으면 흡수율 UP!
⚠️ 5. 과다 섭취 시 주의사항
- 과잉 섭취 시 셀레늄 중독 가능 (피로감, 손톱 갈라짐, 탈모 등)
- 하루 400 mcg 초과 금지 → 브라질너트 기준 4~5알 초과 금지
- 만성질환 환자는 의사 상담 후 섭취 권장
✅ 마무리: 하루 1~2알의 브라질너트로 면역력 업!
브라질너트는 소량으로도 셀레늄을 충분히 보충할 수 있는 자연 건강 간식입니다.
감기, 바이러스, 피로에 약한 분이라면 오늘부터 하루 한 알의 브라질너트를 시작해 보세요!
📌 참고자료 및 출처
- NIH Office of Dietary Supplements – Selenium
- USDA FoodData Central – Brazil Nut
- Journal of Trace Elements in Medicine and Biology – Brazil nuts and selenium levels