건강 식품2 양파 효능과 껍질까지 활용하는 건강 팁 🧅 양파 효능과 껍질까지 활용하는 건강 팁양파는 단순한 식재료 그 이상입니다. 항산화 작용부터 심혈관 건강, 면역력 강화까지 다양한 건강 효능을 가지고 있는 슈퍼푸드인데요.오늘은 양파의 주요 효능과 함께, 많은 사람들이 버리는 양파껍질의 놀라운 활용법까지 소개합니다.✅ 1. 양파의 주요 효능항산화 작용: 퀘르세틴(Quercetin) 성분이 염증 억제 및 노화 예방에 탁월심혈관 건강: 혈압을 낮추고 콜레스테롤 개선에 도움혈당 조절: 당 지수가 낮고 인슐린 민감도 향상 효과면역력 강화: 세균, 바이러스에 대한 저항력 강화항암 효과: 장, 폐, 유방암 예방에 도움을 준다는 연구 존재출처: Food Chemistry 저널, 대한영양학회, USDA🧪 2. 주목할 성분: 퀘르세틴(Quercetin)강력한 항산화.. 2025. 6. 23. 마늘의 항암 효과와 올바른 섭취 방법 🧄 마늘의 항암 효과와 올바른 섭취 방법마늘은 수천 년 동안 약재와 음식으로 사랑받아 온 대표적인 건강식품입니다.특히 항암 효과가 뛰어나다는 사실이 과학적으로도 입증되며 주목받고 있는데요.오늘은 마늘의 항암 효능과 함께, 가장 효과적인 섭취 방법까지 알려드립니다.✅ 1. 마늘 속 항암 성분은?알리신(Allicin): 마늘을 다지거나 씹었을 때 생기는 성분. 세포의 산화를 막고 암세포 억제 작용유황화합물: 간 해독 효소를 활성화시켜 발암물질 제거셀레늄: 강력한 항산화 작용 → DNA 손상 방지출처: American Institute for Cancer Research, 서울대 식품영양학과 연구자료🧬 2. 과학이 입증한 마늘의 항암 효과마늘 섭취가 위암, 대장암, 폐암 발생률을 낮춘다는 다수의 논문 존재.. 2025. 6. 23. 이전 1 다음
