오메가31 연어의 오메가3 지방산과 뇌 건강 효과 🐟 연어의 오메가-3 지방산과 뇌 건강 효과연어는 고급 단백질 식품으로 널리 알려져 있지만, 특히 오메가-3 지방산(DHA, EPA)의 풍부한 함유량으로 두뇌 건강에 매우 유익한 식품입니다.오늘은 연어를 통해 얻을 수 있는 뇌 건강 효과에 대해 자세히 살펴보겠습니다.✅ 1. 연어 속 오메가-3 지방산이란?DHA (도코사헥사엔산): 뇌세포막 구성 성분, 기억력 및 학습 능력 향상에 기여EPA (에이코사펜타엔산): 항염 작용 및 혈류 개선, 스트레스 완화에 도움100g의 연어에 약 2g 이상의 오메가-3 지방산 함유출처: USDA Nutrient Database, The Journal of Nutrition🧠 2. 뇌 건강에 미치는 주요 효과기억력 향상: DHA가 신경세포 전달 기능을 활성화시켜 인지 능.. 2025. 6. 24. 이전 1 다음