저항성 전분1 고구마의 저항성 전분과 포만감 효과 🍠 고구마의 저항성 전분과 포만감 효과고구마는 단맛과 포만감으로 사랑받는 대표적인 건강식품입니다.특히 저항성 전분(Resistant Starch)이 풍부해 혈당 조절, 장 건강, 체중 관리에 효과적이라고 알려져 있습니다.오늘은 고구마의 저항성 전분이 우리 몸에 어떻게 작용하는지, 포만감과 어떤 관계가 있는지 살펴보겠습니다.✅ 1. 저항성 전분이란?저항성 전분(Resistant Starch): 소장에서 소화되지 않고 대장까지 도달하는 전분장내 유익균의 먹이: 프리바이오틱 역할로 장 건강 개선혈당 스파이크 억제: 흡수 속도가 느려 GI 지수 낮음출처: Journal of Nutrition, Food Research International🥣 2. 고구마는 왜 포만감을 줄까?풍부한 식이섬유: 장내 체류 시.. 2025. 6. 25. 이전 1 다음