철분 많은 음식1 시금치의 철분과 빈혈 예방 효과 🥬 시금치의 철분과 빈혈 예방 효과녹색 잎채소의 대표주자인 시금치는 맛뿐만 아니라 영양 면에서도 매우 뛰어난 식품입니다.특히 철분이 풍부하게 들어 있어 빈혈 예방과 혈액 건강에 탁월한 효능을 자랑하죠.이번 글에서는 시금치의 철분 함량과 흡수율, 효과적인 섭취 방법까지 모두 알려드립니다.✅ 1. 시금치 속 철분, 얼마나 많을까?100g당 약 2.7mg의 철분 함유 (생 시금치 기준)식물성 철분이 주성분으로, 동물성보다 흡수율은 낮지만 꾸준한 섭취 시 효과적철분 외에도 엽산, 비타민 C, 마그네슘, 칼륨 등 빈혈 예방에 좋은 영양소도 풍부출처: USDA Nutrient Database, 대한영양학회🩸 2. 시금치가 빈혈 예방에 좋은 이유철분은 적혈구 생성에 필수적인 미네랄엽산은 혈액 세포의 건강한 성장과.. 2025. 6. 23. 이전 1 다음